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もっと教えて!フォーラム
回答・コメントする(No.11559)

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もっと教えて!フォーラム 質問 製菓衛生師とパティシエ

2013/05/03 10:52  yui.sさん[高校生・女]

[Q] 製菓衛生師とパティシエの違いがよくわかりません。

また、パティシエもホテルに就職するのとお店に就職するのはどちらが良いのでしょうか・・・。


将来そういう道に進みたいのですが、専門学校を選ぶ基準として違いを教えて下さい(´・_・`)

2013/05/04 13:58  yui.sさん[高校生・女]
[A.2]

くまおじさん さん

コメントありがとうございました。 参考になりました!!
専門にされているわけではないのに、回答してくださってとても感謝しています(=´∀`)


まだこの質問の回答を待ってみようと思います。

                               ありがとうございました


[A.1]

製菓衛生師
 製菓衛生師国家試験に合格した後、都道府県にある製菓衛生師名簿に登録された者

パティシエ
 菓子職人の男性


いわゆる、足の裏のご飯粒的資格ですかね。
とっても、メリットはないが、とらないと気持ちが悪い。
医学博士もそんな感じです。

無くても業務に付けるが、ない人は名乗ることが許されない
名称独占資格という種類です。


その他は、専門の方の回答をお待ちください。